99-20-7D-海藻糖,无水

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名称: D-海藻糖,无水英文名称: D-(+)-Trehalose Anhydrous99%产品编号 D110019
CAS号: 99-20-7分子式 C12H22O11分子量342.30
Beilstein号 EC号 202-739-6MDL号 MFCD00006628PubChem编号

信号词 Warning
风险声明 (欧洲) R38
安全声明(欧洲) S26;S37/39
警示性声明 P312
危害码(欧洲) Xi
危害声明 H303
个人防护设备 Eyeshields, Gloves, type N95 (US), type P1 (EN143) respirator filter
WGK德国 2
Merck Index 9580

属性

敏感性 对湿度敏感
旋光率 197 ° (C=7, H2O)
密度 1.7600
熔点 203°C
溶解性 Soluble in water.

描述

产品介绍 D-海藻糖是在自然界动植物和微生物中广泛存在的一种双糖,由2个葡萄糖通过α,α-1→1键所形成,D-海藻糖二水化合物是指含有两个结晶水的D-海藻糖。海藻糖是由特殊双糖分子构成的非还原性糖,特性非常稳定,能够在高温、高寒、干燥失水等恶劣的条件下在细胞表面形成特殊的保护膜,有效的保护生物分子结构不被破坏,从而维持生命体的生命过程和生物特征。
别名 蕈糖;α-D-吡喃(型)葡糖基-α-D-吡喃葡糖苷;alpha-D-Glucopyranosyl-alpha-D-glucopyranoside

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